Receptes La temptació que esdevé provocació
per a tots els xefs d'arreu del món.
NOVA RECEPTA

Amanida de Presa amb soja picant

Una forma molt diferent de menjar la presa Batallé l’Únic. 

LLEGIR MÉS
  • NOVA RECEPTA

    Torrada d’entrecot de llom amb pernil i pebrot

    Un plat molt fàcil de preparar. Pebrot escalivat amb el pernil i el llom Batallé l’Únic sobre una torrada de pa de pagès.

    LLEGIR MÉS
  • Croquetes de pernil

    La croqueta té el seu origen a França però es reconeix com a plat típic espanyol i més si la croqueta està feta de pernil.

    LLEGIR MÉS
  • Cansalada de porc amb sopa de mongetes del ganxet, ou de guatlla potxat i flor de romaní

    Per als amants de la bona cuina. Aquesta recepta requereix de bona mà a la cuina.

    LLEGIR MÉS
  • Filet de porc a l’oriental amb iogurt i cítrics

    Si ets un gourmet t’interessa aquesta. El xef Xavi Arrey del restaurant el Pati Verd ens acosta la seva proposta de filet de porc Batallé l’Únic.

    LLEGIR MÉS
  • Pernil i daus de llom de porc i el mediterrani

    Un plat que ho té tot. El xef Xavi Arrey del restaurant el Pati Verd ens proposa unir pernil i llom de Batallé l’Únic en un plat de nivell.

    LLEGIR MÉS
  • Presa de porc amb guisat de múrgoles, moniato i all tendre saltat

    Atreveix-te amb aquesta recepta. La combinació de les múrgoles amb la presa de Batallé l’Únic és un espectacle.

    LLEGIR MÉS
  • Secret de porc amb carxofes confitades, carbassa i taronja

    Si segueixes els passos amb deteniment aconseguiràs una recepta digne dels millors restaurants.

    LLEGIR MÉS
  • Carxofes fregides amb pernil

    Les carxofes són una exquisidesa. Saltejades i acompanyades de pernil Batallé l’Únic són una delícia.

    LLEGIR MÉS