Un plato clásico donde los haya. Este guiso es una manera deliciosa para degustar el lomo de Batallé el Único. Una recomendación: ten pan para poder mojar, te hará falta.
LEER MÁSLa costillas de Batallé el Único se pueden cocinar de mil maneras diferentes. Estilo americano, norte europeo, asiático. Aquí te presentamos una manera muy dulce.
LEER MÁSEste plato es de dificultad media. Requiere su tiempo de preparación como la mayoría de platos tradicionales. El concepto "embarrado" describe a la perfección el resultao del plato: costillas para chuparse los dedos. Ideal como plato principal.
LEER MÁSUn plato fácil de preparar pero requiere de un poco de maña y tiempo. El lomo de Batallé el Único relleno es un plato principal de altos vuelos.
LEER MÁSUn arroz fácil de preparar, diferente. Una buena opción para sorprender a los invitados. Presa Batallé el Único, verduras y un buen sofrito.
LEER MÁSEl Fricandó es un plato tradicional de la cocina catalana que se hace a base de filetes finos de carne. El lomo de Batallé el Único es ideal para un plato como este.
LEER MÁSEsta propuesta de Costilla guisada Batallé el Único, es ideal como plato principal. La carne melosa, se funde al primer bocado.
LEER MÁSEl escabeche es ideal para conservar los alimentos, que con base a vinagre da un punto de cocción y gusto muy peculiar.
Se puede hacer con muchos productos, y sí, también nuestra costilla Batallé el Único.
Atrévete con esta receta. La combinación de las colmenillas con la presa de Batallé el Único es un espectáculo.
LEER MÁSTanto si es para un plato principal como para picar en pequeñas porciones, las brochetas de presa Batallé el Único, son un plato que se puede preparar de mil maneras distintas. Las puedes combinar con verduras, setas, jamón… imaginación al poder.
LEER MÁSUn plato muy fácil de preparar. Pimientos asados con el jamón y el lomo de Batallé el Único encima de una tostada de pan de payés.
LEER MÁSLa croqueta tiene su origen en Francia pero se reconoce como plato típico español y más si la croqueta esta hecha de jamón Batallé el Único.
LEER MÁSPara los amantes de la buena cocina. Esta receta requiere buena mano en la cocina.
LEER MÁSSi eres un gourmet te va a interesar esta receta. El chef Xavi Arrey del restaurante el Pati Verd nos enseña su propuesta de filete de cerdo Batallé el Único.
LEER MÁSUn plato que lo tiene todo. El chef Xavi Arrey del restaurante el Pati Verd nos propone unir jamón y lomo de Batallé el Único en un plato de nivel.
LEER MÁSSi sigues los pasos con determinación vas a conseguir una receta digna de los mejores restaurantes.
LEER MÁSLas alcachofas son un manjar. Salteadas y acompañadas de jamón Batallé el Único son un espectáculo.
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