Une recette simple et délicieuse qui a comme ingrédient principal la Presa Batallé el Único. La combinaison de la presa avec la pomme crée des textures et des saveurs, à s'en lécher les doigts !
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Le plaisir de manger avec les mains. La clotxa est un repas traditionnel des Terres de l'Èbre...
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Un plat classique parmi les classiques. Ce ragoût est une manière délicieuse de manger le lomo Batallé el Único. Une recommandation : ayez du pain pour tremper, vous en aurez besoin.
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La côtelette Batallé el Único peut être cuisinée de mille manières différentes. Style américain, européen du nord, asiatique. Nous vous présentons une manière très sucrée.
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Ce plat est de difficulté moyenne. Il requiert un certain temps de préparation comme la majorité des plats traditionnels. Le concept de « recouvert » décrit à la perfection le résultat du plat : des côtelettes délicieuses. Idéal comme plat principal.
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Un plat facile à préparer, mais qui requiert un peu d’habileté et de temps. Le lomo de Batallé el Único farci est un plat principal de grande classe.
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Un riz facile à préparer, différent. Une bonne option pour surprendre vos invités. La presa Batallé el Único, et des légumes bien grillés.
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Le fricandó est un plat traditionnel de la cuisine catalane qui est faite à base de filets de viande. Le lomo de Batallé el Único est idéal pour un plat comme celui-ci.
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Cette proposition de côtelette de Batallé el Único braisée est idéale comme plat principal. La viande moelleuse se défait à la première bouchée.
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L’escabèche est idéale pour conserver les aliments qui, avec une base de vinaigre, apporte une touche de cuisson et un goût très particulier.
Elle peut être faite avec beaucoup de produits, et aussi avec notre côtelette Batallé el Único.
Soit comme plat principal ou comme un apéritif, cette Brochette de Presa, Batallé el el Único, est un plat qui peut être préparé de différentes manières. Ce plat, combine avec une grande variété d'ingrédients tels que les légumes, les champignons, le jambon .... Renforcer l'imagination
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Un plat très facile à préparer. Poivrons grillés avec le jambon et l’échine de Batallé el Único sur le toast de pain de campagne.
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Une manière différente de manger la presa Batallé el Único.
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La croquette est originaire de France mais elle est reconnue comme plat type espagnol, et plus encore si la croquette est faite à base de jambon Batallé el Único.
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Les artichauts sont un délice et ils offrent une grande diversité d’options pour être cuisinés. Sautés et accompagnés de jambon Batallé el Único, ils sont spectaculaires.
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