Una recepta senzilla i deliciosa que te com ingredient estrella la Presa Batallé l'Únic. La combinació de la presa amb la poma creen unes textures i sabors que et lleparàs els dits!
LLEGIR MÉSSalat, dolç i amb una capa cruixent que envolta el sucós interior. Aquest llom arrebossat és una recepta deliciosa que es prepara en minuts i es devora en qüestió de segons.
LLEGIR MÉSUn caprici de torrada que sembla sofisticada, però que en realitat és increïblement fàcil de preparar. Gaudeix-la per berenar o esmorzar, veuràs com l'alvocat contrasta i realça el sabor de la paleta de Batallé l'Únic.
LLEGIR MÉSUn plaer com pocs. Un plat popular i fàcil de fer que culmina amb les tires plenes d’aroma i sabor de pernil Batallé l’Únic. Una recepta que agrada a tothom, tant petits com grans.
LLEGIR MÉSUna proposta suggerent però senzilla de fer. Es tracta d’un plat que acompanya la part més tendra del porc, el filet Batallé l'Únic, amb una salsa exquisida i amb matisos dolços.
LLEGIR MÉSEl plaer de menjar amb les mans. La clotxa és un menjar tradicional de les Terres de l'Ebre...
LLEGIR MÉSUn plat clàssic d'entre els clàssics. Aquest guisat és una forma deliciosa de menjar el llom Batallé l'Únic. Una recomanació: tingués pa per sucar, et farà falta.
LLEGIR MÉSLa costella Batallé l'Únic es pot cuinar de mil maneres diferents. Estil americà, nord europeu, asiàtic. Aquí et presentem una manera molt dolça.
LLEGIR MÉSAquest plat és de dificultat mitjana. Requereix el seu temps de preparació com la majoria de plats tradicionals. El concepte "enfangat" descriu a la perfecció el resultat del plat: costelles per llepar-se els dits. Ideal com a plat principal.
LLEGIR MÉSUn plat fàcil de preparar però requereix d’una mica de traça i temps. El llom de Batallé l’Únic farcit és un plat principal d’alta volada.
LLEGIR MÉSUn arròs fàcil de preparar, diferent. Una bona opció per a sorprendre a convidats. Presa Batallé l’Únic, verdures i bon sofregit.
LLEGIR MÉSEl fricandó és un plat tradicional de la cuina catalana que es fa a base de filets fins de carn. El llom de Batallé l’Únic és ideal per a un plat com aquest.
LLEGIR MÉSAquesta proposta de costella de Batallé l'Únic rostida és ideal com a plat principal. La carn melosa es desfà al primer mos.
LLEGIR MÉSAtreveix-te amb aquesta recepta. La combinació de les múrgoles amb la presa de Batallé l’Únic és un espectacle.
LLEGIR MÉSTan si és per un plat principal, com per un àpat de petites racions, les broquetes de presa Batallé l’Únic són un plat que es prepara de mil maneres diferents. Ho pots combinar amb verdures, bolets, pernil,…imaginació al poder!
LLEGIR MÉSUn plat molt fàcil de preparar. Pebrot escalivat amb el pernil i el llom Batallé l’Únic sobre una torrada de pa de pagès.
LLEGIR MÉSUna forma molt diferent de menjar la presa Batallé l’Únic.
LLEGIR MÉSLa croqueta té el seu origen a França però es reconeix com a plat típic espanyol i més si la croqueta està feta de pernil Batallé l'Únic.
LLEGIR MÉSPer als amants de la bona cuina. Aquesta recepta requereix de bona mà a la cuina.
LLEGIR MÉSSi ets un gourmet t’interessa aquesta. El xef Xavi Arrey del restaurant el Pati Verd ens acosta la seva proposta de filet de porc Batallé l’Únic.
LLEGIR MÉSUn plat que ho té tot. El xef Xavi Arrey del restaurant el Pati Verd ens proposa unir pernil i llom de Batallé l’Únic en un plat de nivell.
LLEGIR MÉSSi segueixes els passos amb deteniment aconseguiràs una recepta digne dels millors restaurants.
LLEGIR MÉSLes carxofes són una exquisidesa. Saltejades i acompanyades de pernil Batallé l’Únic són una delícia.
LLEGIR MÉS