Ensalada de burrata, tomate y jamón

Ya sea como entrada refrescante en una tarde calurosa o como plato principal para aquellos que buscan una opción más ligera, nuestra ensalada es perfecta para cualquier ocasión. Además, su presentación colorida la convierte en un deleite tanto por los ojos como por el paladar.

Ingredientes

• • Tomates
  • Pepino
  • Mozzarella
  • Jamón curado
  • Albahaca
• • Manzana
  • Pimienta negra
  • Sal
  • Aceite de oliva

Elaboración

• PASO 01: Cortamos en dados los tomates, en rodajas el pepino y la manzana. Lo evocamos en un bol grande.
• PASO 02: Desmenuzar la mozzarella por encima junto con albahaca fresca.
• PASO 03: Ponemos el jamón sobre papel vegetal y lo calentamos poco tiempo en el horno. Lo suficiente para que quede crujiente.
• PASO 04: ¡Aliñar a gusto con el aceite, la pimienta y la sal y a disfrutar!