Batallé termine sa présence au Salon Européen par excellence du secteur Alimentaire Anuga 2021, avec un bon goût en bouche.
Malgré toutes les restrictions sévères que nous avons subies, enfin, il y a quelques jours, nous avons pu organiser l'un des salons de référence de notre secteur, à Cologne (Allemagne) avec une certaine normalité.
Malgré une moindre présence de visiteurs, due en partie aux restrictions encore présentes dans certains pays, notamment en Asie, concernant la quarantaine obligatoire que doivent traverser les citoyens une fois de retour dans leur pays d'origine. Nous pensons qu'il s'agit d'un salon très utilisé, nos représentants commerciaux ont pu répondre aux besoins de nos visites sans autant de rapidité que cela se produit habituellement dans les salons, de sorte que toutes les clarifications de notre activité ont été résolues, ainsi que les visites inattendues au sein de la situation actuelle.
Pour nous, Anuga 2021 a été une démonstration claire que le secteur alimentaire et en particulier le secteur de la viande, est impatient de pouvoir assister aux salons en personne et nous souhaitons tous pouvoir célébrer le salon Alimentaria 2022 à Barcelone.