Chez BATALLÉ, nous soutenons les jeunes talents gastronomiques.
Chez BATALLÉ, nous soutenons les jeunes talents gastronomiques.
rnNous collaborons à l'organisation des Lladonosa Awards, une initiative qui valorise la formation de jeunes talents culinaires.
rnLe directeur général du Département d'action climatique, d'alimentation et d'agenda rural, Joan Godia, a présidé la présentation institutionnelle de la quatrième édition des Prix Gastronomiques Josep Lladonosa, le concours parrainé par les frères Torres, chefs de la Cocina Hermanos Torres, avec trois Étoiles Michelin , qui choisit cette année encore le meilleur étudiant en cuisine et salle à manger de Catalogne.
