RecettesLa tentation, devient un défi pour
tous les chefs autour du monde.
NOVA RECEPTA

Fricandó de lomo Batallé el Único aux champignons et langoustines

Le fricandó est un plat traditionnel de la cuisine catalane qui est faite à base de filets de viande. Le lomo de Batallé el Único est idéal pour un plat comme celui-ci.

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  • NOVA RECEPTA

    Côtelette à l’escabèche Batallé el Único aux agrumes

    L’escabèche est idéale pour conserver les aliments qui, avec une base de vinaigre, apporte une touche de cuisson et un goût très particulier.
    Elle peut être faite avec beaucoup de produits, et aussi avec notre côtelette Batallé el Único.

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  • Brochettes “expresses” de Presa à la sauce romesco

    Soit comme plat principal ou comme un apéritif, cette Brochette de Presa, Batallé el el Único, est un plat qui peut être préparé de différentes manières. Ce plat, combine avec une grande variété d'ingrédients tels que les légumes, les champignons, le jambon .... Renforcer l'imagination

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  • Toast d’entrecôte de porc avec jambon et poivron

    Un plat très facile à préparer. Poivrons grillés avec le jambon et l’échine de Batallé el Único sur le toast de pain de campagne.

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  • Salade de presa au soja piquant

    Une manière différente de manger la presa Batallé el Único. 

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  • Croquettes de jambon

    La croquette est originaire de France mais elle est reconnue comme plat type espagnol, et plus encore si la croquette est faite à base de jambon Batallé el Único.

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  • Artichauts frits au jambon

    Les artichauts sont un délice et ils offrent une grande diversité d’options pour être cuisinés. Sautés et accompagnés de jambon Batallé el Único, ils sont spectaculaires.

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