Es una mujer apasionada con su trabajo, disfruta, se nota y se transmite.
Grabando los videos, vimos toda la dedicación y todo el amor que puso tanto durante el corte a cuchillo y también durante todas las explicaciones. Fue un gran acierto contar con ella para la realización de estos materiales audiovisuales.
Con ella, realizamos nuestro video corporativo del secadero y la realización completa de unos videos para enseñarles como cortar nuestro jamón curado y también nuestra paleta curada. Ver el vídeo
Los vídeos están disponibles en nuestra web, son 2 videos completos, no solamente centrados en como cortar mejor a cuchillo, sino también en cómo empezar y terminar de manera más precisa las piezas, para así, sacarles mejor partido a nuestros curados.
Aparte de estos dos vídeos, realizamos un par más en los cuales se muestra como se construye nuestro jamonero kit y también un tutorial sobre qué hacer en caso de pérdida del vacío.
Estos videos son ideales para mirar justo antes de empezar a cortar los jamones y paletas de Batallé el Único que hayas comprado para las fiestas Navideñas!
Y así, seguro que nadie podrá quejarse de cómo se ha cortado el jamón y/o la paleta curada de Batallé el Único :)
